Élelmiszerek ásványi anyag tartalma: ozmium az élelmiszerekben

Article Sidebar

PDF
Megjelent: jún. 30, 2020

Main Article Content

S. András Szabó

Absztrakt

Az ásványi anyagok témakörét ismertető cikksorozatunkban a palládium után folytatjuk a toxikusnak tekintett nyomelemek tárgyalását. Jelen dolgozat egy újabb, a platinafémekhez tartozó mikroelemmel, az ozmiummal (Os) foglalkozik.

Letöltések

Letölthető adat még nem áll rendelkezésre.

Article Details

Hogyan kell idézni
Szabó, S. A. (2020). Élelmiszerek ásványi anyag tartalma: ozmium az élelmiszerekben. Élelmiszervizsgálati Közlemények, 66(2), 2988–2990. Elérés forrás https://eviko.hu/index.php/eviko/article/view/234
Folyóirat szám
Évf. 66 szám 2 (2020)
Rovat
Tudomány