Uresch Ferenc publikációi az Élelmiszervizsgálati Közleményekben:

Uresch Ferenc, Takácsné Dénes K., Dömsödi Ferenc, Illyés Endréné, Kulcsár Ferenc, Kunischné Szabó Edit: Gyors módszer élelmiszerek nitráttartalmának meghatározására. A módszer interlaboratóriumi kipróbálása - ÉVIK 1986/1