Tran The Truyen publikációi az Élelmiszervizsgálati Közleményekben:

Lásztity Radomir, Tran The Truyen, Békés Ferenc, Rékasi Tibor: Tejporok és tejalapú tápszerek szabad zsírtartalmának változása a tárolás alatt  - ÉVIK 1980/4-5

Tran the Truyen: A tejpor szabad zsírtartalmát és oldhatóságát befolyásoló néhány tényező vizsgálata - ÉVIK 1975/5-6