Tóth Elek publikációi az Élelmiszervizsgálati Közleményekben:
Tóth Elek, Varga Miklós: Szilvafajták gyümölcsszeszipari vizsgálata és minősítése laboratóriumban (IV. rész) - ÉVIK 1969/3
Tóth Elek, Varga Miklós: Szilvafajták gyümölcsszeszipari vizsgálata és minősítése laboratóriumban (II. rész) - ÉVIK 1965/5-6
Tóth Elek, Varga Miklós: Szilvafajták gyümölcsszeszipari vizsgálata és minősítése laboratóriumban (I. rész) - ÉVIK 1965/3-4