angol-magyar
kétnyelvű tudományos folyóirat
HUN / ENG

Tömösközi Sándor publikációi az Élelmiszervizsgálati Közleményekben:

Török Kitti, Schall Eszter, Hajas Lívia, Bugyi Zsuzsanna, Tömösközi Sándor: A túlérzékenységi reakciókat kiváltó fehérjék viselkedése élelmiszer-feldolgozási folyamatok során - ÉVIK 2016/3

Török Kitti, Bugyi Zsuzsanna, Hajas Lívia, Adonyi Zsanett és Tömösközi Sándor: Az élelmiszerallergének mérésének lehetőségei ma – kihívások, megoldások, a fejlesztés irányai - ÉVIK 2011/2

Balázs Gábor, Nádosi Márta és Tömösközi Sándor: Lab-on-achip technika alkalmazása búzafehérje vizsgálatokban -ÉVIK 2007/3

Baticz Orsolya, Kemény Sándor, Vida László és Tömösközi Sándor: Kísérlettervezés alkalmazása tej acetontartalom FIA-eljárással történõ meghatározásának optimálására -ÉVIK 2001/3-4

Legfrissebb szám



Támogató és együttműködő partnereink

TÉMAKERESÉS