angol-magyar
kétnyelvű tudományos folyóirat
HUN / ENG

Telegdy Kováts Magda publikációi az Élelmiszervizsgálati Közleményekben:

Dworschák Ernő, Örsi Ferenc, Telegdy Kováts Magda: Metionin és glukóz közötti Maillard-reakció vizsgálat - ÉVIK 1974/1-2

W. Jurics Éva, Telegdy Kováts Magda, Dworschák Ernő: Cellulázos kezelés hatása egyes zöldségfélék tápanyagaira - ÉVIK 1971/4

Telegdy Kováts Magda: A mikrobiológiai vitaminmeghatározások a gyakorlatban - ÉVIK 1971/1-2

Telegdy-Kováts Magda: B6-vitamin meghatározása élelmiszerekben és ételekben, mikrobiológiai módszerrel - ÉVIK 1965/9-12

Telegdy-Kováts Magda: B-vitaminok meghatározása élelmiszerekben mikrobiológiai módszerrel - ÉVIK 1965/3-4

Legfrissebb szám



Támogató és együttműködő partnereink

TÉMAKERESÉS