Szűcs Imre publikációi az Élelmiszervizsgálati Közleményekben:
Horváthné Krasznai Erzsébet, Szűcs Imre, Schäffer Béla, Vass Attila, Kovács Árpád: Egyes illékony aromakomponensek mennyiségének változása joghurtban hidégen tárolás során - ÉVIK 1985/4
Horváthné Krasznai Erzsébet, Szűcs Imre, Schäffer Béla, Vass Attila, Kovács Árpád: Egyes illékony aromakomponensek mennyiségének változása joghurtban hidégen tárolás során - ÉVIK 1985/4