Szerző Zsolt publikációi az Élelmiszervizsgálati Közleményekben:
Simonné Sarkadi Lívia, Szerző Zsolt: Cisztein-meghatározási módszerek tanulmányozása - ÉVIK 1985/4
Simonné Sarkadi Lívia, Szerző Zsolt: Cisztein-meghatározási módszerek tanulmányozása - ÉVIK 1985/4