Szép Ivánné publikációi az Élelmiszervizsgálati Közleményekben:

Polacsekné Rácz Mária, Szép Ivánné, Vámosné Vigyázó Lilly: Raffinóztartalom meghatározása melaszokban - ÉVIK 1982/1-2

Ötvös Irma, Szép Ivánné, Bikfalvi Istvánné, Pásztor Lászlóné, Pályi Gyula: Kozmaolajok összetételének gázkromatográfiás meghatározása - ÉVIK 1976/3