Benes Eszter, Szedljak Ildikó: Eltérő mennyiségű kendermagliszttel dúsított durum kenyerek kémiai jellemzőinek összevetése a technológiai paraméterek függvényében - ÉVIK 2019/4
Szedljak Ildikó, Kujbus Vanda Réka: Pszeudocereália alkalmazási lehetőségei a termékfejlesztésben - ÉVIK 2018/1
