Shawky El-Bahrawy publikációi az Élelmiszervizsgálati Közleményekben:
Shawky El-Bahrawy, Mahfooz Goma: A kereskedelemből származó fagyasztott és felengedett húsminták mikrobiológiai vizsgálata Egyiptomban - ÉVIK 1975/4
Shawky El-Bahrawy, Mahfooz Goma: A kereskedelemből származó fagyasztott és felengedett húsminták mikrobiológiai vizsgálata Egyiptomban - ÉVIK 1975/4