Pleskonics Lászlóné: Élelmiszeranalitikai körvizsgálatok (IV. rész): tartósított termékek C-vitamin tartalmának meghatározása - ÉVIK 1988/3
Plenskonicsné Szabó Ilona, Kulcsár Ferenc, Stur Dénes, Kovács József: Szintetikus élelmiszerszínezékek gyors, szemikvantitatív meghatározása élelmiszerekből - ÉVIK 1977/3
