angol-magyar
kétnyelvű tudományos folyóirat
HUN / ENG

Párkányné Gyárfás Anna publikációi az Élelmiszervizsgálati Közleményekben:

Pálosiné Szánthó Vilma, Vámosné Vigyázó Lilly, Párkányné Gyárfás Anna: A búza lipoxigenáz-aktivitásának meghatározása - ÉVIK 1981/4

Temesvári János, Párkányné Gyárfás Anna, Vámosné Vigyázó Lilly: Módszer a kukorica peroxidáz-aktivitásának meghatározására - ÉVIK 1981/3

Párkányné Gyárfás Anna, Vámosné Vigyázó Lilly: A búza amiláz-aktivitásának mérése színezett keményítő származékka - ÉVIK 1979/1-2

Legfrissebb szám



Támogató és együttműködő partnereink

TÉMAKERESÉS