Papházy Gabriella publikációi az Élelmiszervizsgálati Közleményekben:
Hajós György, Bártfai Zoltán, Kosinszky Viktorné, Papházy Gabriella: A borvizsgálatoknál legújabban alkalmazott módszerek - ÉVIK 1961/9-10
Hajós György, Bártfai Zoltán, Kosinszky Viktorné, Papházy Gabriella: A borvizsgálatoknál legújabban alkalmazott módszerek - ÉVIK 1961/9-10