Ormainé Cserhalmi Zsuzsanna publikációi az Élelmiszervizsgálati Közleményekben:
Ormainé Cserhalmi Zsuzsanna, Kucsora István: Fehérjealapú adalék anyagok emulziókapacitásának meghatározása - ÉVIK 1987/4
Ormainé Cserhalmi Zsuzsanna, Kucsora István: Fehérjealapú adalék anyagok emulziókapacitásának meghatározása - ÉVIK 1987/4