angol-magyar
kétnyelvű tudományos folyóirat
HUN / ENG

Noel McGlinchey publikációi az Élelmiszervizsgálati Közleményekben:


Noel McGlinchey: A zselatin, a módosított keményítõ és a tej zsírmentes szárazanyagainak kölcsönhatása hõkezelt joghurtokban - ÉVIK 1997/2

Legfrissebb szám



Támogató és együttműködő partnereink

TÉMAKERESÉS