M. Gyenge Anna publikációi az Élelmiszervizsgálati Közleményekben:
Ravasz László, M. Gyenge Anna: A mintavétel célszerű megválasztása élelmiszerek kereskedelmi minőségi átvételénél - ÉVIK 1967/4
Ravasz László, M. Gyenge Anna: A mintavétel célszerű megválasztása élelmiszerek kereskedelmi minőségi átvételénél - ÉVIK 1967/4