angol-magyar
kétnyelvű tudományos folyóirat
HUN / ENG

Krámer Mihályné publikációi az Élelmiszervizsgálati Közleményekben:

Lindner Károly, Krámer Mihályné, Spanyár Pál: A pommes-frites zsírfelvételének és a zsiradék kémiai tulajdonságainak vizsgálata - ÉVIK 1976/5-6


Krámer Mihályné: A repceolaj biológiai hatásának vizsgálata - ÉVIK 1872/5-6

Lindner Károly, Krámer Mihályné, Szőke Sándor, Tarján Róbert: Élelmiszereink összetételének legújabb adatai (XVI. rész): a női-tej fehérje- és aminosavtartalma - ÉVIK 1964/3-4

Legfrissebb szám



Támogató és együttműködő partnereink

TÉMAKERESÉS