Kovács Bernadette publikációi az Élelmiszervizsgálati Közleményekben:
Kovács Bernadette: Termisztoros hőmérő alkalmazása hűtőipari termékek maghőmérsékletének a mérésénél - ÉVIK 1979/3-4
Kovács Bernadette: Termisztoros hőmérő alkalmazása hűtőipari termékek maghőmérsékletének a mérésénél - ÉVIK 1979/3-4