Kiss Béla publikációi az Élelmiszervizsgálati Közleményekben:

Cseh Éva, Kiss Béla: Megfigyelések különböző minták stroncium izotóp koncentrációjának változásáról a csernobili katasztrófa után - ÉVIK 1991/4

Szabó S. András, Kiss Béla, Liszonyiné Gacsályi Márta, Török Gábor: Aktivációs analízis az élelmiszer-analitikában (V. rész): röntgenfluoreszcenciás elemzés - ÉVIK 1986/4

Kovács József, Kiss Béla, Liszonyiné Gacsályi Márta, Nedelkovits János: Élelmiszereink radioaktív szennyezettségének vizsgálata és az eredmények értékelése a környezeti szennyezők változásának figyelembevételével  - ÉVIK 1977/1-2

Kiss Béla, Kovács József, Gyarmati László: Élelmiszerek toxikus szennyeződéseinek vizsgálata III. - ÉVIK 1966/2