Juhász Réka publikációi az Élelmiszervizsgálati Közleményekben:

Gere Attila, Losó Viktor, Radványi Dalma, Juhász Réka, Kókai Zoltán, Sipos László: Csemegekukorica-fajták komplex értékelése - ÉVIK 2013/3

Juhász Réka, Zeke Ildikó Csilla , Balla Csaba, Barta József: Oszcillációs reometria alkalmazása az élelmiszervizsgálatokban - ÉVIK 2011/4

Juhász Réka, Zeke Ildikó Csilla, Balla Csaba és Barta József: Oszcillációs reometria alkalmazása az élelmiszervizsgálatokban - ÉVIK 2011/3

Juhász Réka és Salgó András: A gyors viszkoanalizátoros technika alkalmazási lehetőségei - ÉVIK 2006/4