Bogdán Józsefné, Gasztonyi Kálmán, Harkayné Vinkler Margit, Ivánkovits Gertrúd: Kis koncentrációjú élelmiszerkomponensek meghatározása enzimes analitikával I. Élelmiszerek glükóztartalmának meghatározása glükóz-szelektív elektród-szett alkalmazásával - ÉVIK 1989/1