Bene Z, Oláhné-Horváth B, Kneip A, Balling P. Examination of skin-fermented natural wines. Eviko [Internet]. 2022. szeptember 30. [idézi 2024. december 26.];68(3):3973-81. Elérhető: https://eviko.hu/index.php/eviko/article/view/24