Varga-Kántor, Andrea, Loránd Alexa, Emőke Topa, Béla Kovács, és Nikolett Czipa. „Examination of Breads Enriched With Dried Basil and Evaluation of the Results”. Élelmiszervizsgálati Közlemények 67, no. 4 (december 31, 2021): 3672–3678. Elérés november 9, 2024. https://eviko.hu/index.php/eviko/article/view/44.