Kiss, Dóra, Réka Juhászné Tóth, Zsófia Zurbó, és János Csapó. „Determination of Amino Acid Composition of Foods by Photometric Methods, Part 1 : Determination of Tyrosine, Tryptophan and Phenylalanine”. Élelmiszervizsgálati Közlemények 66, no. 3 (szeptember 30, 2020): 3110–3116. Elérés április 16, 2024. https://eviko.hu/index.php/eviko/article/view/218.