Topa, Emőke, Loránd Alexa, Andrea Varga-Kántor, Béla Kovács, és Nikolett Czipa. „Quality Characteristics of Red Fruits Fresh and After Lyophilization”. Élelmiszervizsgálati Közlemények 67, no. 4 (december 31, 2021): 3657–3664. Elérés július 25, 2024. https://eviko.hu/index.php/eviko/article/view/43.