Varga-Kántor, Andrea, Loránd Alexa, Emőke Topa, Béla Kovács, és Nikolett Czipa. „Determination of the Macroelement Content of Breads Fortified With Different Spices and Their Contribution to the Nutrient Reference Value”. Élelmiszervizsgálati Közlemények 68, no. 3 (szeptember 30, 2022): 4047–4057. Elérés november 21, 2024. https://eviko.hu/index.php/eviko/article/view/28.