Tömösközi, Sándor, és Zsuzsanna Bugyi. „News of the MTA Working Committee of Food Analysis and Classification: Short Summaries of the Presentations of 2nd Quarter of 2022 Analysis and Classification of Carbohydrates”. Élelmiszervizsgálati Közlemények 68, no. 2 (június 30, 2022): 3949–3951. Elérés július 25, 2024. https://eviko.hu/index.php/eviko/article/view/22.