Tömösközi, Sándor, Zsuzsanna Kormosné Bugyi, Renáta Németh, Eszter Schall, Alexandra Farkas, Edina Jaksics, Marietta Juhászné Szentmiklóssy, és Gabriella Muskovics. „A gabonatudományi és növényi fehérje kutatások közelmúltja, Jelene és remélt jövője”. Élelmiszervizsgálati Közlemények 68, no. 4 (december 31, 2022): 4143–4160. Elérés december 21, 2024. https://eviko.hu/index.php/eviko/article/view/106.