Yakubu, H. G., Z. Kovács, F. Vitális, és G. Bázár. „Near-Infrared Spectroscopy: Rapid and Effective Tool for Measuring Fructose Content”. Élelmiszervizsgálati Közlemények, köt. 67, sz. 1, 2021. március, o. 3259-68, doi:10.52091/JFI-2021/1-1-ENG.