Varga-Kántor, A., L. Alexa, E. Topa, B. Kovács, és N. Czipa. „Examination of Breads Enriched With Dried Basil and Evaluation of the Results”. Élelmiszervizsgálati Közlemények, köt. 67, sz. 4, 2021. december, o. 3672-8, doi:10.52091/EVIK-2021/4-3-ENG.