Topa, E., L. Alexa, A. Varga-Kántor, B. Kovács, és N. Czipa. „Quality Characteristics of Red Fruits Fresh and After Lyophilization”. Élelmiszervizsgálati Közlemények, köt. 67, sz. 4, 2021. december, o. 3657-64, doi:10.52091/EVIK-2021/4-2-ENG.