Varga-Kántor, A., L. Alexa, E. Topa, B. Kovács, és N. Czipa. „Szárított Bazsalikommal dúsított Kenyerek vizsgálata és eredményeinek értékelése”. Élelmiszervizsgálati Közlemények, köt. 67, sz. 4, 2021. december, o. 3665-71, doi:10.52091/EVIK-2021/4-3-HUN.