Varga-Kántor, A., L. Alexa, E. Topa, B. Kovács, és N. Czipa. „Különböző fűszerekkel dúsított Kenyerek Makroelem tartalmának meghatározása és hozzájárulásuk a táplálkozási Referencia értékhez”. Élelmiszervizsgálati Közlemények, köt. 68, sz. 3, 2022. szeptember, o. 4036-4, doi:10.52091/EVIK-2022/3-5-HUN.