Naumova, N., A. Lukin, E. Velisevich, I. Rodionova, S. Pirozhinsky, és Y. Eremina. „Húsiparban Alkalmazott összetett fűszerkeverékek minősége”. Élelmiszervizsgálati Közlemények, köt. 69, sz. 1, 2023. március, o. 4364-8, doi:10.52091/EVIK-2023/1-3-HUN.