Topa, E., Alexa, L., Varga-Kántor, A., Kovács, B. és Czipa, N. (2021) „Quality characteristics of red fruits fresh and after lyophilization”, Élelmiszervizsgálati Közlemények, 67(4), o. 3657–3664. doi: 10.52091/EVIK-2021/4-2-ENG.