Bene, Z. (2024) „Korai aromafelszabadító hatással rendelkező enzimhasználat vizsgálata Furmint szőlőfajta esetében a Tokaji borvidéken”, Élelmiszervizsgálati Közlemények, 70(3), o. 23–37. doi: 10.52091/EVIK-2024/3-3.