Varga-Kántor, A., Alexa, L., Topa, E., Kovács, B. és Czipa, N. (2022) „Determination of the macroelement content of breads fortified with different spices and their contribution to the nutrient reference value”, Élelmiszervizsgálati Közlemények, 68(3), o. 4047–4057. doi: 10.52091/EVIK-2022/3-5-ENG.