Varga-Kántor, A., Alexa, L., Topa, E., Kovács, B. és Czipa, N. (2021) „Szárított bazsalikommal dúsított kenyerek vizsgálata és eredményeinek értékelése”,
Élelmiszervizsgálati Közlemények
, 67(4), o. 3665–3671. doi: 10.52091/EVIK-2021/4-3-HUN.