Bene, Z., Oláhné-Horváth, B., Kneip, A. és Balling, P. (2022) „Héjon erjesztett natúrborok vizsgálata”, Élelmiszervizsgálati Közlemények, 68(3), o. 3964–3972. doi: 10.52091/EVIK-2022/3-1-HUN.