Varga-Kántor, A., Alexa, L., Topa, E., Kovács, B. és Czipa, N. (2022) „Különböző fűszerekkel dúsított kenyerek makroelem tartalmának meghatározása és hozzájárulásuk a táplálkozási referencia értékhez”, Élelmiszervizsgálati Közlemények, 68(3), o. 4036–4046. doi: 10.52091/EVIK-2022/3-5-HUN.