Koppányné Szabó, Erika, és Krisztina Takács. 2021. „Mikroalgák előnyős tulajdonságainak kiaknázása élelmiszeripari és takarmányozási felhasználásra”. Élelmiszervizsgálati Közlemények 67 (4):3619-33. https://doi.org/10.52091/EVIK-2021/4-1-HUN.