LUKIN, A.; GANENKO, S.; GANENKO, D. A kavitációs technológia alkalmazhatóságának vizsgálata sertéshús esetén. Élelmiszervizsgálati Közlemények, [S. l.], v. 70, n. 1, p. 11–21, 2024. DOI: 10.52091/EVIK-2024/1-2. Disponível em: https://eviko.hu/index.php/eviko/article/view/265. Acesso em: 12 júl. 2024.