MAJOROS, R.; SZEDLJAK, I. J. Rovarőrleménnyel dúsított gluténmentes kölestészták fejlesztése, kémiai és érzékszervi minősítése. Élelmiszervizsgálati Közlemények, [S. l.], v. 69, n. 3, p. 4477–4489, 2023. DOI: 10.52091/EVIK-2023/3-2-HUN. Disponível em: https://eviko.hu/index.php/eviko/article/view/138. Acesso em: 21 jún. 2024.