NAUMOVA, N.; LUKIN, A.; VELISEVICH, E.; RODIONOVA, I.; PIROZHINSKY, S.; EREMINA, Y. Húsiparban alkalmazott összetett fűszerkeverékek minősége. Élelmiszervizsgálati Közlemények, [S. l.], v. 69, n. 1, p. 4364–4368, 2023. DOI: 10.52091/EVIK-2023/1-3-HUN. Disponível em: https://eviko.hu/index.php/eviko/article/view/10. Acesso em: 18 máj. 2024.