Bánáti, D. (2020). Vega hamburgerek, vegán húsok? : az Európai Parlament döntése a növényi alapú húspótló élelmiszerek elnevezéséről.
Élelmiszervizsgálati Közlemények
,
66
(4), 3158–3165. Elérés forrás https://eviko.hu/index.php/eviko/article/view/207