Ambrus, Árpád, Szenczi-Cseh, J., Griff, T., Kerekes, K., Miklós, G., Vásárhelyi, A., & Szigeti, T. J. (2020). Élelmiszereink mikotoxin-és növényvédőszer-maradék szennyezettségének élelmiszer-biztonsági megítélése, 2. rész. : mikotoxinok. Élelmiszervizsgálati Közlemények, 66(2), 2922–2936. Elérés forrás https://eviko.hu/index.php/eviko/article/view/200