Jakucs, L., & Óré-Sütő, B. V. (2022). Kisüzemi gyümölcsös sör termékfejlesztésének kezdeti mikrobiológiai tapasztalatai. Élelmiszervizsgálati Közlemények, 68(2), 3866–3876. https://doi.org/10.52091/EVIK-2022/2-2-HUN