[1]
Sipos, L., Nyitrai, Ákos, Szabó, D., Dominek, M., Urbin, Ágnes és Nagy, B.V. 2020. Zöld és fekete tea (Camellia sinensis L.) főzeteire specifikált színelmaszkolási rendszer érzékszervi validálása. Élelmiszervizsgálati Közlemények. 66, 1 (márc. 2020), 2830–2844.