angol-magyar
kétnyelvű tudományos folyóirat
HUN / ENG

Hitka Géza publikációi az Élelmiszervizsgálati Közleményekben:

Dalmadi István, Fail József, Hitka Géza és Balla Csaba: SPMEGC technika alkalmazása élelmiszer-technológiai kutatásokban - ÉVIK 2011/2

Hitka Géza, Kápolna Beáta, Kollár Gábor és Németh Aliz: SmartFresh™ (1-MCP) kezelés minőségmegőrző hatásának vizsgálata almafajtákon - ÉVIK 2006/3

Legfrissebb szám



Támogató és együttműködő partnereink

TÉMAKERESÉS